Dinu Iancu Salajanu: “Nu-mi place sa gatesc”

Dragostea pentru oameni, cinstea, seriozitatea, tenacitatea si ...placerea de a manca- toate acestea il caracterizeaza pe Dincu Iancu, dupa spusele sale.

“La inceput am lucrat intr-o fabrica din Zalau, dar munca mea a tinut intotdeauna de muzica. Am infiintat Ansamblul Artistic profesionist Porolissum, la care am fost o perioada si director, am lucrat ca asistent universitar la Facultatea de Muzica din Oradea, iar acum sunt director la Casa de Cultura a Sindicatelor din Zalau”, povesteste Dinu.

Este mare amator de ciorbe, mamaliguta cu branza si ciulama de pui, mancaruri pe care le adora inca din copilarie. “Nu m-am gandit la cina perfecta... poate pentru ca nu exista?”, spune el.  Prefera specialitatile italianesti, mancarurile gatite, sosurile, pestele si fructele. 

Pe Dinu Iancu Salajanu il puteti vedea gatind la “Cireasa de pe tort”, la Prima TV.