Pentru Rita Muresan, o cina perfecta ar implica o maxima atentie la detalii – la muzica, lumanari si prezentarea mancarii. Descriindu-se pe sine ca “o romantica incurabila”, Rita Muresan are o diploma de ajutor de bucatar, dupa ce a urmat timp de o luna cursuri intr-un restaurant din Tailanda.

“Imi place sa calatoresc mult si sa descopar bucatariile din toate tarile. Din fiecare loc am luat cate ceva, am furat retete de pretutindeni. Intotdeauna imi caut o tema de care sa ma leg si pe care sa o dezvolt cat pot de mult, atat in moda cat si in gastronomie. “

Rita ajunge in bucatarie in fiecare zi – gateste pentru fetitele ei. Din copilarie isi aduce aminte cu drag de sarmalele mamei, iar acum apreciaza bucataria italiana, cea frantuzeasca, japoneza si fusion. Gateste des mese pentru 10-15 invitati, la care, pe langa preferintele invitatilor, o preocupa foarte mult detaliile si atmosfera.

O masa memorabila este o cina luata impreuna cu sotul ei, in Turnul Eiffel, dar isi aminteste cu placere si de experientele culinare din Milano, Monte Carlo sau Aruba.